配方奶品項眾多，它們的特點跟用途在哪？ 儘管母乳裡面含了大多數新生兒發育的營養 ，是最合適也最推薦給新生兒的營養來源，不過按照衛生福利部國民健康署的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者是配方奶混合哺育的人流加起來一樣大於五成，故在認識母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的了解成長奶粉的成分以及一些著名的奶粉大廠，新手爸媽們才具有能力幫新生兒比較出合適的奶粉，建議大家可以多多比較挑選到新生兒喜愛喝的配方奶。
什麼是成長配方奶？
一歲以上的新生兒所食用的奶粉又稱『兒童奶粉』，兒童奶粉的脂肪、蛋白質跟亞麻油酸的量比一般奶粉來的多元，新生兒成長期除了補給熱量外，必需重視營養均衡，推薦爸爸媽媽可以採用少量多餐的方法，協助新生兒取得多樣化的營養素，培育飲食均衡的習性。現今的爸爸媽媽都很忙碌，難以給新生兒攝取母乳，不能全方位照顧到新生兒營養的需求，這時候能挑選兒童奶粉來配合著食用，補給新生兒欠缺的營養素，推薦爸媽在添購兒童奶粉的時候，除了看看Mobile01網友推薦的著名品牌來選擇之外，不妨先衡量哪些營養素是新生兒經常缺乏的，針對新生兒缺乏的營養素加以比較，便可以找到合適新生兒的嬰兒奶粉。
新生兒兒童奶粉和母乳的成分比較
新生兒兒童奶粉已盡量『母乳化』，並且被証明是除了母乳之外，可以讓新生兒正常成長的營養補給品。但是兒童奶粉和母乳還有什麼差距呢？
從下面三個成分來介紹和比較：
◇推薦成分： 醣類
縱使兩者均富含約略7%的乳糖 ，可是兩者的構造不相同，基於研究表示母乳是 β 型乳糖，牛奶製作的新生兒配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖可以幫忙乳酸菌成長。
◇推薦配方：脂肪
母乳跟新生兒配方奶粉一樣富含約略 4.25%的脂肪，可是母乳脂肪比較可輔助消化而且有利於營養吸收；新生兒配方奶粉則添加很多植物性脂肪，譬如大豆油、菜籽油、棕櫚油，以代替不易消化與吸收的牛奶脂肪。
◇推薦配方 ：蛋白質
母乳只有大致 1％ 的蛋白質，新生兒配方奶粉則超出母乳滿多『基準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則約略在 1.6%』，不過母乳蛋白比新生兒配方奶粉的牛奶蛋白更好，對新生兒的成長或醣類的吸收都有功效。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
緣由很簡易，因為成長奶粉相對於鮮乳來說比較好消化，鮮乳富含高濃度的蛋白質和礦物質，但是新生兒腎臟還未發育成熟，會令新生兒的代謝不行負荷，可能招致嘔吐或者是嚴重腹瀉...等等病症。並且，鈣質與 乳清蛋白比較不夠，鮮乳脂肪對新生兒也沒比較好，故不適合於 1 歲之前的新生兒。世界衛生組推薦 0 歲的新生兒配方奶能持續飲用到 1 歲，之後便可攝取推薦的 DHA 副食品跟攝取鮮乳。
了解成長奶粉的營養成分
◇ 蛋白質
蛋白質是人體組織建設、修補與調節人體生理機能的來源，也是構成細胞質的基本成分，能夠供應胺基酸，是新生兒肌肉生長及骨骼成長所需要的主要成分，人體相當重要的白血球以及抗體都必須倚靠充分的蛋白質來維持正常運作。
◇ 脂肪
脂肪可提供成長所需的熱量與輔助脂溶性維生素的吸收，脂肪又能夠分為單元不飽和脂肪酸跟DHA，可是人體不能自行產生DHA或是合成欠缺，推薦新生兒能夠從成長奶粉之中得到。
◇ 碳水化合物
碳水化合物別稱醣類，能提供新生兒熱量的需求，促進腸胃道的蠕動及消化功用。
◇ 維生素
維生素為人體必須的營養素，人體不能自行綜合或綜合不足夠，必需攝取食物來獲取。
◇ 礦物質
礦物質包括鎂、磷......，其中鈣質是人體骨骼發育不能缺少的成分，新生兒發育成長一定要很多的鈣質，假如體内鈣和鐵不足夠，不僅會促成骨骼成長不佳，鐵質缺少或許會影響智力發育。食科教授推薦從食物中取得這些礦物質是比較合適新生兒的。
沖泡新生兒成長奶粉的推薦事項：
◇ 首先準備好煮沸的水，萬萬不能使用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水可能會引起燙傷。也不推薦使用插電飲水機來煮開水，因不能不斷沸騰。水要經過持續沸騰 1 ～ 3 分鐘之後放置熱水瓶或飲水機保溫。
◇ 根據新生兒成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，按照準確比例沖泡，千萬不能自行修訂水量或奶粉量。
◇ 以攝氏溫度 70 度以上的熱水泡成長奶粉，推薦使用溫度計量。
◇ 泡以後必要冷卻至與體溫雷同的溫度，約攝氏 38 度C，再給新生兒餵食，避免造成新生兒燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，或者是泡浸在冷水來下降奶水溫度。
◇ 配方奶應該在沖泡以後 2 小時以內餵食完畢，室溫下置放超出 2 小時的奶水就要扔掉，以防成長奶粉受到污染。如果擺置攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室，可以餵食時間為 24 小時。
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